カレー

夏だ！　カレーだ！

最近　カレー粉からカレーをつくるのに凝っている。

というのも、カレールーって油がすごいでしょ★
なのでカレー粉でやってしまへ。というわけである。
わりと簡単にできるんだけど、普通のカレーにするととろみがたりないんだよね～

つーわけで、昨日はレンジでキーマカレーをつくる。

レシピはシンディのを改造。

http://blog.jisin.jp/cooking/2009/05/post-96.html

ウスターソースがうちにはないのだ。
とんかつソースならあるのだ。

で、このレシピどおりの分量でつくると、ちょっとソースの味が強い。

ちゅーわけで　ソースを大１くらい？（適当）
あと追加でトマトジュースを追加

たまねぎのすりおろしは面倒なのでみじん切り。　野菜がちょと足りないので
にんじんみじん切りを追加。　　でつくりました。


付け合せはパプリカとピーマンのごまあえです

うま。

しかしカレー粉を大量に消費するので、　小瓶でうってるカレー粉ではたりません。
お勧めはイオンのトップバリューのカレー粉だ！
袋入りで100円だ！